مولی کے ساتھ سرد پکوان بنانے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر مقبول طریقوں اور رجحانات کا تجزیہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر ٹھنڈے پکوانوں پر گفتگو زیادہ رہی ، خاص طور پر مولی کے ساتھ سرد پکوان مرکزی جزو کے طور پر ، جو موسم گرما کی میز کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے مولی کے سرد پکوان کی مشہور ترکیبیں ، ڈیٹا تجزیہ اور عملی تکنیک کو ترتیب دینے کے لئے جدید ترین گرم عنوانات کو یکجا کرے گا۔
1. پورے نیٹ ورک پر مشہور مولی کے سرد پکوان کی درجہ بندی (اگلے 10 دن)
| درجہ بندی | ڈش کا نام | پلیٹ فارم کی مقبولیت انڈیکس | بنیادی خصوصیات |
|---|---|---|---|
| 1 | مسالہ دار اور کھٹی اچار والی مولی | 985،000 | کوئیک شو بھوک لگی ، دن میں 24 گھنٹے خوردنی |
| 2 | کورین گاجر کے اچار | 762،000 | خمیر شدہ ذائقہ ، باربیکیو کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے بہترین ہے |
| 3 | میٹھا اور ھٹا چیری مولی | 658،000 | خوبصورت انداز ، بچوں کا پسندیدہ |
| 4 | مسالہ دار مولی کٹے ہوئے مولی | 534،000 | سچوان ذائقہ کا نمائندہ ، چاول کے لئے ایک جادوئی آلہ |
| 5 | جاپانی گاجر کا ترکاریاں | 421،000 | کم کارڈ کی صحت ، فٹنس پیشہ ور افراد کے لئے پہلی پسند |
2. سب سے مشہور سرد مولی ڈش کی تفصیلی وضاحت
1. چیمپیئن نسخہ: مسالہ دار اور کھٹا مولی
مادی تناسب:
| مواد | خوراک | اس سے نمٹنے کے لئے کیسے |
|---|---|---|
| سفید گاجر | 500 گرام | 0.5 سینٹی میٹر موٹی سلائسیں کاٹیں |
| ژیومی مسالہ دار | 3 | دائرہ کاٹ دیں |
| سفید سرکہ | 100 ملی لٹر | 1: 1 چینی کے ساتھ مکس کریں |
| کرسٹل شوگر | 100g | مکمل طور پر تحلیل |
3. مولی کے سرد پکوان بنانے کے لئے پانچ سنہری قواعد
1.مواد کو منتخب کرنے کی کلید: موسم بہار میں کیچڑ کے ساتھ مولی کا انتخاب کریں ، موسم گرما میں ہموار کے ساتھ جلد کا انتخاب کریں ، اور موسم خزاں اور موسم سرما میں مولی کا وزن منتخب کریں۔
2.تیز تر علاج کو ہٹا دیں: گاجر کے مسالہ دار ذائقہ کو دور کرنے کے لئے 20 منٹ کے لئے 20 منٹ کے لئے 5 ٪ نمکین پانی یا بلینچ میں بھگو دیں
3.معیاری ٹولنگ: ریشم کو 3-5 ملی میٹر کاٹا ، ذائقہ کو یقینی بنانے کے لئے سلائسیں 2-3 ملی میٹر کاٹ دیں
4.پکانے کا وقت: 20 منٹ کے لئے چینی میں چینی شامل کریں ، پھر ذائقہ کو مزید کرکرا بنانے کے ل other دوسرے موسموں کو شامل کریں
5.اسٹوریج کا طریقہ: شیشے کے مہر والے جار کے ساتھ ریفریجریٹ ، 3 دن کے اندر کھانے کے بعد بہترین ذائقہ
4. کھانے کا جدید طریقہ: پورے نیٹ ورک پر مشہور مولی کی سرد ڈش
| جدید پورٹ فولیو | اجزاء کے ساتھ جوڑی | مناظر کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|
| مولی + ناشپاتیاں | شہد لیموں کا رس | سرد برتنوں کو دور کریں |
| مولی + جیلی فش | سرسوں میں سویا ساس | ضیافت کی تیاری |
| مولی + کونجاک | کالی مرچ کا تیل | چربی نقصان کا کھانا |
5. غذائیت پسند یاد دہانی: جب ٹھنڈے مولی کے پکوان کی بات آتی ہے تو نوٹ کرنے والی چیزیں
1. اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے پیٹ کی سردی کے لئے ادرک کے جوس کے ساتھ کھائیں ، ہر بار 200 گرام سے زیادہ نہیں
2. تائیرائڈ بیماری کے مریضوں کو آئوڈین جذب کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل their ان کی کھپت کو کنٹرول کرنا چاہئے
3۔ مولی کا نائٹریٹ مواد جو 3 دن سے زیادہ کے لئے میرینیٹ کیا گیا ہے اس میں اضافہ ہوگا ، لہذا براہ کرم اس پر دھیان دیں۔
نتیجہ:اس موسم گرما میں ، مولی کی سرد ڈش ایک ٹیبل اسٹار بن جاتی ہے جس میں اس کی تازگی اور بھوک لگی ہوئی خصوصیات ہیں۔ چاہے یہ روایتی پریکٹس ہو یا جدید امتزاج ، صحیح طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنا حیرت انگیز سرد پکوان بنا سکتا ہے۔ اس مضمون میں ہدایت کی میز کو بک مارک کرنے اور کسی بھی وقت مولی کے برتنوں کے مختلف ذائقوں کو غیر مقفل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
