کس طرح بھاپ سوورکراٹ اور ابلی ہوئے انڈے
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر خوراک ، صحت ، ٹکنالوجی ، تفریح اور دیگر شعبوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں سے ، گھر میں پکی ہوئی پکوان کی تیاری کے طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے ، خاص طور پر سادہ اور مزیدار ابلی ہوئی پکوان۔ آج ، ہم اسے تفصیل سے متعارف کرائیں گےsauerkraut ابلی ہوئی انڈامتعلقہ اعداد و شمار اور تجزیہ کے ساتھ پیداواری طریقے۔
1. sauerkraut اور ابلی ہوئے انڈوں کے لئے اجزاء کی تیاری

| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| انڈے | 3 | تازہ انڈے بہتر ہیں |
| sauerkraut | 50 گرام | یہ تجویز کی جاتی ہے کہ بغیر کسی اضافے کے سوورکراٹ کا انتخاب کریں |
| گرم پانی | 150 ملی لٹر | انڈوں کی مقدار کے بارے میں 1.5 گنا |
| نمک | تھوڑا سا | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| تل کا تیل | کچھ قطرے | اختیاری |
2. سوورکراٹ کے ساتھ ابلی ہوئے انڈوں کی تیاری کے اقدامات
1.sauerkraut تیار کریں: sauerkraut دھوؤ ، پانی کو نچوڑیں ، ٹھیک ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
2.انڈے کے مائع کو شکست دیں: انڈوں کو ایک پیالے میں پھاڑ دیں ، تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور انہیں چوپ اسٹکس سے ہلکے سے ماریں۔ محتاط رہیں کہ بہت سارے بلبلوں کو نہ بنائیں۔
3.گرم پانی شامل کریں: انڈے کے مائع میں آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، ہلچل مچاتے ہوئے ، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ انڈے کا مائع اور پانی مکمل طور پر ملا ہوا ہے۔
4.sauerkraut شامل کریں: کٹی ہوئی ساورکراٹ کو یکساں طور پر انڈے کے مائع میں پھیلائیں اور کچھ بار آہستہ سے ہلائیں۔
5.فلٹر انڈے کا مائع: انڈے کے مائع کو ایک باریک چھلنی کے ذریعے بھاپنے والے پیالے میں دباؤ ڈالیں ، جو ہوا کے بلبلوں اور ناقابل شکست انڈے کی سفید کو دور کرسکتی ہے ، جس سے ابلی ہوئے انڈوں کو زیادہ نازک بنایا جاسکتا ہے۔
6.بھاپ: بھاپنے والے پیالے کو اسٹیمر میں رکھیں ، اس کو ڈھانپیں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر درمیانی آنچ کی طرف مڑیں اور 8-10 منٹ تک بھاپ لگائیں۔
7.برتن سے باہر لے جاؤ: بھاپنے کے بعد ، گرمی کو بند کردیں ، 2 منٹ کے لئے ابالیں ، پھر اسے باہر لے جائیں اور اس پر تل کے تیل کے کچھ قطرے ڈالیں۔
3. سوورکراٹ کے ساتھ ابلی ہوئے انڈوں کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 6.5 گرام | پٹھوں کی نشوونما کو فروغ دیں |
| چربی | 5.2 گرام | توانائی فراہم کریں |
| کاربوہائیڈریٹ | 2.3 گرام | جسمانی طاقت کو بھریں |
| کیلشیم | 50 ملی گرام | مضبوط ہڈیاں |
| آئرن | 1.2 ملی گرام | خون کی کمی کو روکیں |
4. سوکراٹ کے ساتھ ابلی ہوئے انڈوں کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
1.ابلی ہوئے انڈوں میں شہد کی چیزیں کیوں ہیں؟
ہنیکومب ابلی ہوئے انڈوں میں عام طور پر اس لئے ظاہر ہوتا ہے کہ گرمی بہت زیادہ ہوتی ہے یا بھاپنے کا وقت بہت لمبا ہوتا ہے۔ یہ درمیانی آنچ پر بھاپنے اور وقت کو 8-10 منٹ پر قابو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.کیا سوورکراٹ کو دوسرے اجزاء سے تبدیل کیا جاسکتا ہے؟
بالکل! ذاتی ذائقہ کے مطابق ، سوورکراٹ کو کیکڑے ، مشروم یا کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے تاکہ مختلف ذائقوں کے ساتھ ابلی ہوئے انڈے بنائیں۔
3.ابلی ہوئے انڈوں کو مزید ٹینڈر کیسے بنایا جائے؟
کلیدی طور پر انڈے کے مائع کے پانی سے تناسب میں ہے ، تجویز کردہ تناسب 1: 1.5 ہے۔ اس کے علاوہ ، انڈے کے مائع کو فلٹر کرنا اور جب بھاپنے سے ایک ڑککن شامل کرنا ابلی ہوئے انڈوں کو مزید ٹینڈر بھی بنا سکتا ہے۔
5. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا حوالہ
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| گھر میں کھانا پکانے کی ترکیبیں | 95 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| صحت مند کھانا | 88 | ویبو اور وی چیٹ پبلک اکاؤنٹس |
| سادہ ابلی ہوئی سبزیاں | 82 | باورچی خانے اور پیٹو پر جائیں |
| sauerkraut ترکیبیں | 76 | اسٹیشن بی ، کوشو |
مجھے امید ہے کہ اس مضمون کے ذریعے ، آپ آسانی سے ماسٹر کرسکتے ہیںsauerkraut ابلی ہوئی انڈااسے کیسے بنائیں اور اس آسان اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش سے لطف اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں